温州一家湖碟轩的老板开始打造自己的连锁品牌，目前温州有两家‘湖碟轩·私厨房’、‘鸿锦江南’，台州有两家名为‘Uncle柒·私厨房’，瑞安义乌各一家正在筹备中，主要经营东南亚菜系，深受广大女性顾客喜爱，以后会发展的更长远，升职空间较大。
