一、业绩管理
1、负责促进蔬果、肉品、水产、熟食等品类商品销售，提高本组业绩，达成公司业绩指标。
2、负责库存天数的合理控制及做好库存区的管理工作。
3、与总部相关采购保持良好沟通关系，并经常反馈商品信息及市场状况。 二、商品管理
1、负责本组商品订货与陈列。
2、负责缺货管理及损耗管理。
3、负责提报海报促销及店内促销商品的建议。
4、负责本组市调、盘点工作。
三、人员管理、设备管理
1、负责本组员工、促销员培训及日常管理工作。
2、科学合理使用生鲜资产，维护保养好设备设施。
3、参与处理顾客投诉工作。